Con Hà có thể còn xa lạ với nhiều người nếu như chưa đến Quảng Ninh. Hà, hàu cùng một họ. Những con vật vỏ xù xì, gai góc, sống bám trên đá, thân cây sú, vẹt ngoài rừng ngập mặn.

Con ngán thường nhỉnh hơn con ngao một chút, vỏ sần sùi (không trơn như vỏ ngao), vỏ màu trắng và sống sâu dưới bùn. Hãy cùng tour du lịch Hạ Long tìm hiểu Bún Ngán – món ngon Hạ Long này nhé

Sam biển là món ngon Hạ Long bổ dưỡng không chỉ nổi tiếng  mà người làm sam cũng rất công phu khi chế biến chúng. So với tôm, cua… thì sam không phải mặt hàng đắt tiền

 Những nhà hàng tại Hạ Long rất chuyên nghiệp từ cách phục vụ cho đến đội ngũ đầu bếp. Tôi đã có nhiều dịp và nếm thử các món ăn mỗi lúc một nhà hàng khác nhau và thấy rằng do lượng khách đến Hạ Long rất đông và đều đặn cả mùa Đông lẵn […]

 Cà sáy Tiên Yên được chế biến rất dân dã và dễ ăn tại tất cả những quán ăn, nhưng cũng lại rất sang trọng khi được  chế biến bởi các nhà hàng. Cà sáy Tiên Yên nghe lạ mà quen. Lạ là bởi cái tên thật đặc biệt, quen là do nếu nhìn thấy và […]

Nếu bạn hỏi tôi: “Món ăn nào làm tôi ấn tượng nhất ở Hạ Long…”Tôi sẽ lập tức trả lời : “Sò huyết Hạ Long“. Tôi không phải là người đam mê hải sản, nhưng riêng với Sò Huyết thì tôi thực sự yêu thích bởi Sò Huyết Hạ Long có một hương vị thực […]

 Rất mộc mạc, giản dị nhưng thực sự thơm ngon và lạ miệng – món bún xào ngán Hạ Long có mùi vị đậm đà của Ngán biển, ngọt ngào của sợi bún và thơm thơm của rau răm. Con ngán thường to hơn con ngao một chút, và vỏ sần sùi chư không trơn như vỏ […]

Bạn đến Hạ Long mà không ghé qua chợ Hạ Long để mang về một vài kg Đặc sản Chả mực Hạ Long để làm quà thì quả thật đáng tiếc. Đặc sản Chả mực Hạ Long được giã bằng tay nên độ dẻo, thơm của mực vẫn còn giữ được nguyên vẹn. Độ bùi […]